Virginie de Valandraud

Charakter
Tief granatviolett gefärbt, kommt die 2018er Virginie de Valandraud mit starken Düften von eingekochten schwarzen Pflaumen, Schwarzwaldkuchen und Blaubeermarmeladen sowie Noten von Zedernbrust, Menthol und Hoisin aus dem Glas heraus. Der große, reichhaltige, vollmundige Gaumen (15 % deklarierter Alkohol) enthält immer noch eine ordentliche Portion Eiche, liefert eine feste, körnige Textur und gerade genug Frische, mit einem langen und würzigen Finish. Gib ihr noch 3-4 Jahre in der Flasche, damit die Eiche sich integriert und die großzügige Frucht vollständig gewachsen ist, und trinke sie dann in den nächsten 15+ Jahren.

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