Terra di Monteverro IGT, Monteverro

20%
Land
Italien
Region
Toscana
Jahrgang
2015
Produzent
Monteverro Srl Società Agricola
Traubensorten
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot
Kategorie
Rotweine
Artikelnummer
24105
Inhalt
75cl
CHF 34.80 statt 43.50

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Vinifikation
Jeder einzelne Lot wird separat vinifiziert Gärung findet in Edelstahltanks und Barriquefässern statt Natürliche Gärungen, 100 % Gravitation, „Punch downs? per Hand 20 Monate in französischen Eichenbarriques mit 60 % neuem Holz Keine Schönung, keine Filtration

Charakter
Abwechslungsreiches Bouquet mit Noten von Cassis, Thymian, Himbeeren und wenig Tabak. Am Gaumen fruchtig-beerig, dazu geschliffene und strukturierte Tannine.

Farbe
Dunkles Rubinrot

Passt zu
Grilladen, gereiftem Käse oder Wildgerichten

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