Riesling Auslese, Scharzhof, Scharzhofberger, Weingut Egon Müller-Scharzhof

Land
Deutschland
Region
Saar
Jahrgang
2003
Produzent
Weingut Egon Müller-Scharzhof, Wiltingen
Traubensorten
Riesling
Kategorie
Weissweine
Artikelnummer
30049
Inhalt
75cl
Trinkbar
2022
CHF 198.00

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Charakter
Die Frage ist einfach, wie es möglich ist, dass ein solcher Filigrantänzer eine dermassen bombastische Aromenkonzentration aufweisen kann. Das beginnt schon beim Duft, beim ersten Nasenkontakt meint man, da ist nichts, aber dann ist es, wie wenn man an einer Orchidee riecht, plötzlich ist da ein Duft, unendlich fein, von einer unglaublichen Intensität und von unbeschreiblicher Komplexität. Am Gaumen ein ähnliches Spiel, ein zartes Weinlein, oder fast gar kein Wein, sondern nur pure Aromen, der Wein ist so zart, dass man ihn kaum spürt auf der Zunge. Das ist knisternde Sinnlichkeit, diese bis ins Letzte auszukosten, ist ein unbeschreibliches Erlebnis. Eine Scharzhofberger Auslese gibt es im Durchschnitt vielleicht jedes zweite Jahr.