Grüner Veltliner, Stein, Bernhard Ott (vegan)

10%
Land
Oesterreich
Region
Wagram
Jahrgang
2017
Produzent
Ott Bernhard
Traubensorten
Grüner Veltliner
Kategorie
Weissweine
Artikelnummer
23164
Inhalt
75cl
CHF 31.50 statt 35.00

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Vinifikation
Leuchtendes Gelbgrün, Silberreflexe

Charakter
Kühl und puristisch. Weisse Blüten und Pfirsicharomen machen den Anfang, doch mischen sich schnell steinige und salzige Noten dazu. Am Gaumen geradlinig und druckvoll - das Urgestein lässt grüssen. Die Säure ist lebendig und gibt dem Wein Struktur.

Farbe
Leuchtendes Gelbgrün, Silberreflexe

Passt zu
grilliertem Fisch, Meeresfrüchten jeglicher Art, Kalbsbraten oder Weichkäse