Grüner Veltliner, Stein, Bernhard Ott (bio und vegan)

Land
Oesterreich
Region
Wagram
Jahrgang
2018
Produzent
Ott Bernhard
Traubensorten
Grüner Veltliner
Kategorie
Weissweine
Artikelnummer
24154
Inhalt
75cl
CHF 35.00

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Vinifikation
Leuchtendes Gelbgrün, Silberreflexe

Charakter
Kühl und puristisch. Weisse Blüten und Pfirsicharomen machen den Anfang, doch mischen sich schnell steinige und salzige Noten dazu. Am Gaumen wird es geradlinig und druckvoll - das Urgestein lässt grüssen. Die Säure ist lebendig und gibt dem Wein Struktur.

Farbe
Leuchtendes Gelbgrün, Silberreflexe

Passt zu
grilliertem Fisch, Meeresfrüchten jeglicher Art, Kalbsbraten oder Weichkäse

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