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CharakterSehr dunkles Granatrot. Fruchtnoten nach Himbeeren und Cassis. Am Gaumen voll und rund wirkend, mit weichen, sehr kräftigen Gerbstoffen.
Passt zuLamm, Rindsfilet / Entrecôte, Wild, Pilzgerichte, Ente, Hartkäse gereift
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