Clandestin, Semblables Austral

Land
Frankreich
Region
Champagne
Jahrgang
2019
Traubensorten
Pinot Noir
Kategorie
Schaumweine
Artikelnummer
25143
Inhalt
75cl
CHF 75.00

Charakter
Clandestine Champagne wird seit 2015 von Benoît Doussot produziert. Dieser junge Winzer kauft Bio-Trauben nur aus der Côte des Bar, um undosierte und sehr schmackhafte Champagner herzustellen. Diese Cuvées sind präzise, rein und mineralisch. Austral ist ein großartiges Blanc de Noirs (100 % Pinot Noir) aus Lehm-Kalkstein-Parzellen, die SÜDLICH der Côte des Bar ausgerichtet sind.