Château Faugères, Grand Cru AOP Saint Emilion

Vinifikation
Der Wein wurde 15 Monate lang in 50 % neuen und zu 50 % in Second-Fill französischen Eichenfässern gelagert. Die Mischung besteht zu 85 % aus Merlot, 10 % Cabernet Franc und 5 % Cabernet Sauvignon.

Charakter
Tief granatviolett gefärbt, kommt der 2017er Faugeres mit hübschen Kirsch-, Schwarzwaldkuchen- und Schokoladenbox-Düften aus dem Glas, gefolgt von Anklängen von Hagebuttentee, gefallenen Blättern und Nelken. Mittelkräftig, der Gaumen hat eine samtige Textur und Beutel mit parfümierten Früchten, die lang und duftend abschließen.

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