Brunello di Montalcino DOCG, Fattoria dei Barbi (vegan)

Charakter
Komplexe Nase mit verführerischen Aromen von roten Früchten wie Sauerkirschen und Himbeeren, ergänzt durch würzige Noten, die an weissen Pfeffer und Gewürznelken erinnern

Farbe
Intensives und lebhaftes Rubinrot

Bouquet
Am Gaumen zeigt der Wein einen guten Ausgleich zwischen der Alkoholkomponenete und der Frische, dank den mineralischen Tönen und den runden Tanninen

Passt zu
Fleischgerichten wie Schmorbraten, Grilladen, Wild, reifen Käsesorten oder geräuchertem Schinken

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