6er Degustationspaket Bestseller
Vinifikation
1x Shiki Miki Rosé Brut, Weingut Strehn (vegan) -
1x Roero Arneis DOCG " Valle dei Lunghi ", La Brenta d'Oro 2023 -
1x Solas Chardonnay IGP Pays d'Oc, Laurent Miquel (vegan) 2022 -
1x Barbera d'Asti SUP. DOCG Nuwanda (vegan) 2021-
1x Alto Siós D.O. Costers del Segre 2021 -
1x Brutalis, Vidigal Wines 2020
Charakter
1x Shiki Miki Rosé Brut, Weingut Strehn (vegan)
Feine Peralge, Erdbeeren drängen sich nach vorne, während es am Gaumen traumhaft griffig zugeht. Der Tropfen hat Textur und auch Charakter, zieht leicht rauchig in den Abgang und verhallt in einer staubig weißen Wolke, die von Aromen weißer Blüten unterfüttert ist.
1x Roero Arneis DOCG " Valle dei Lunghi ", La Brenta d'Oro 2023
Fruchtig-florales Bouquet, mineralisch untermalt. Fantastisch frisch strukturiert und leicht spritzig am Gaumen. Ein Weisswein-Klassiker. -
1x Solas Chardonnay IGP Pays d'Oc, Laurent Miquel (vegan)
In der Nase dominieren die komplexen Aromen von Honigmelone, Pfirsich und Grapefruit und enden am Gaumen mit Zitrus- und Ananasgeschmack. Im Ausklang mineralisch, mit feiner Fruchtsäure und leichter, cremiger Eichenholznote.
1x:Barbera d'Asti SUP. DOCG Nuwanda (vegan)
Sehr dunkle Granatfarbe mit violetten Reflexen. Konzentrierter Duft mit Noten von Brombeermarmelade und Cranberries. Im Mund kompakt und fruchtig mit einer anhaltenden Frucht. Der Abgang wird begleitet von einer konzentrierten Frucht.
1x Alto Siós D.O. Costers del Segre 2021:
Gewürznoten und reife Beerenaromen bilden das Bouquet. Harmonisch im trockenen, weichen Auftakt. Fein geschliffene Tannine, Waldbeeren und eine gut integrierte Fruchtsäure zeigen sich am Gaumen. -
Brutalis, Vidigal Wines 2020:
Intensive Frucht- sowie feine Röst- und Vanillearomen. Weiche, fast samtige Struktur, kräftige Tannine und langer Abgang.